Les marchés du 1er
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Depuis 2002, deux marchés alimentaires ont été créés
dans le 1er arrondissement ; le premier, Place du
Marché Saint-Honoré et le second plus récemment aux Halles,
rue Montmartre. L'évolution de l'activité commerciale dans
nos quartiers et la disparition progressive de certains
commerces de proximité ont renforcé la demande unanime des
riverains pour l'ouverture de ces deux marchés. La
particularité et l'atout de ces deux marchés alimentaires
résident dans le fait qu'ils se tiennent chacun une fois
l'après-midi et en début de soirée et un matin par semaine.
Il sont composés chacun d'une vingtaine de stands proposant
des produits traditionnels (primeurs, poissonnerie,
boucherie, boulangerie, traiteur…) et quelques stands
bio.
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